お弁当 お弁当のご飯が冷めても硬くならない方法はある？ご飯が硬い原因や冷まし方を調査！
それは少し柔らかく炊いたり、調味料を入れることによってふっくらとした炊き立ての状態をキープできます。
そもそもご飯が硬くなるのは、お米の水分が蒸発してしまうからです。
冷ます際も詰める前にしっかりと冷ましましょう。
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春雨 春雨によるアレルギー症状ってどんなの？吐き気の原因はアレルギー？
春雨を食べた時のアレルギー症状は、吐き気、腹痛、下痢、胸やけ、胃痛、冷や汗など、消化器官に表れる症状が多いです。
春雨を食べると起きる吐き気は、春雨の原料によるアレルギーと消化不良が原因と考えられます。
里芋 里芋は食べ過ぎると下痢になる？お通じや腹痛、ダイエットなどへの影響は？
里芋の食べ過ぎで、下痢や腹痛など体に良くない影響が出る場合もありますが、食物繊維が豊富なので便秘解消にも適していると言われ、お通じの改善にも役立ちます。里芋にはダイエット効果のある栄養素が含まれていて、ダイエットをサポートしてくれます。
さくらんぼ さくらんぼのカビを食べてしまったけど大丈夫？カビるとどうなる？
さくらんぼなどの果物に生えるカビは、人体に悪い影響を及ぼすものは少なく、たとえ食べてしまっても胃酸で死滅します。カビて腐ったさくらんぼは、変色する、汁が出る、カビ臭いにおいがする、舌がピリピリする、柔らかくなるなどの変化が見られます。
コーヒー コーヒー牛乳は何歳から子どもに飲ませていい？カフェインの影響は？
子どもにコーヒー牛乳を飲ませても大丈夫とされているのは、一般的に4歳頃からと言われています。とは言え、カフェインには覚醒症状による不眠など様々な作用があります。1日に摂取しても大丈夫なカフェインの量を参考にしつつ、あまり飲ませ過ぎないようにしましょう。
ローストビーフ ローストビーフを冷蔵保存したら日持ちは何日くらい？常温保存や真空パックの賞味期限は？
ローストビーフは冷蔵保存した場合、スライスの場合は2～3日程度、固まりの場合は3～4日程度日持ちします。ローストビーフの常温保存は雑菌が繁殖しやすいので向いていません。どうしてもとという場合は保冷剤も使いましょう。真空パックのローストビーフの場合、開封したら日持ちの目安は3日程度です。
たこ焼き たこ焼きが固まらない！失敗の原因や対処法、リメイクレシピが知りたい！
たこ焼きが固まらない失敗の原因は、生地が焼けていないのに触り過ぎている、油が少ない、鉄板の温度が低いことなどが原因と考えられます。対処法として、生地に卵を加えてみましょう。また、固まらなかったたこ焼きは、グラタンなどにリメイクして美味しくいただけますよ。
餃子 手作り餃子を生で冷凍保存したら日持ちは何日？冷凍方法や冷蔵での賞味期限は？
手作り餃子を生のまま冷凍保存した場合、日持ちは1ヶ月程度です。冷凍する際は、餃子同士がくっつかないように一度打ち粉をして冷凍する必要があります。手作り餃子を生のまま冷蔵した場合の賞味期限は1日です。その他、冷凍保存した餃子の美味しい食べ方についてもご説明しています。
おこわ おこわは冷凍保存できる？冷凍、冷蔵、常温での日持ちや保存方法は？
おこわは冷凍保存が可能で、日持ちは、1ヶ月程度です。冷凍するときは、密閉容器に入れ、更にジッパー付きの袋に入れてから冷凍すると日持ちが良くなります。冷蔵の場合、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れれば、2～3日ほど日持ちします。常温での日持ちは半日程度で、清潔な濡れ布巾を被せて保存しましょう。
炊飯器 炊飯器で炊いた米に芯が残る原因や対処法が知りたい！レンジや再加熱で復活できる？
炊いたお米に芯が残ってしまった原因として、米の浸水不足、米の量がきちんと測れていない、炊飯器の故障などが考えられます。芯が残ってしまったご飯は、少量の水を足してラップをかけ、電子レンジで熱を加えるか、おかゆ・雑炊・リゾットなど他の料理にアレンジする方法があります。