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べちゃべちゃご飯の水分を飛ばして復活させたい!原因やリメイクレシピを調査!

炊きあがった炊飯器を開けたらお粥のようにべちゃべちゃご飯だった。主な原因は、お米を炊く時に水を入れすぎていることです。そんなべちゃべちゃご飯は、再度炊飯したり、電子レンジで温めることである程度復活させることができます。または他の料理へリメイクすることで無駄にすることなく美味しく食べられるようになります。
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冷凍ご飯の賞味期限はいつまで?半年~1年くらいは日持ちする?

冷凍ご飯の賞味期限はおよそ1ヶ月です。ただし、1週間を過ぎたころから風味が落ちてくるので、できれば冷凍してから1週間以内に食べましょう。半年や1年くらいご飯を冷凍保存することは可能ですが、ご飯が劣化しておいしくなくなってしまう場合がほとんどです。