砂糖 | 横浜独女のつれづれブログ

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角砂糖1個の糖質は何グラム?ご飯やビールの糖質は角砂糖換算でどれくらい?

角砂糖1個の糖質は、3~4gです。ご飯は、多糖類のでんぷんがほとんどで、でんぷんは、ブドウ糖に分解されて体に吸収されるので、単純に角砂糖との比較はできないと言えます。ビールの糖質は、3.1gなので、100mlのビールには角砂糖約1個分の糖質が含まれていることになります。