食パン

食パン

食パンを冷蔵庫で保存したときの日持ちは?1か月以上日持ちする?パサパサを防ぐ方法は?

食パンを冷蔵庫で保存した場合の日持ちの目安は、1週間程度です。1ヶ月以上、日持ちさせるためには冷蔵ではなく、冷凍保存をする必要があります。冷蔵保存するときは、買ってきた袋のままではなく、1~2枚ずつ空気に触れないようにラップを巻いておくと、水分の蒸発が防げてパサパサになりにくいです。
食パン

食パンは冷凍すると消費期限はいつまで?2ヶ月くらい日持ちする?

冷凍した食パンの消費期限は1か月ほどです。それ以降は冷凍は、品質の劣化が進み風味が落ちるので食べるのには適しません。もし2ヶ月も経った食パンが冷凍庫から出てきたら、内部に目に見えないカビが生えている可能性もあるので、食べるのはおすすめしません。