ビーフシチュー

余ったビーフシチューは日持ちの目安は、冷蔵だと2日程度、常温だと冬場で翌日までとされています。常温保存の場合は傷まないようによく気を付けてくださいね。意外に保存期間の短い料理なので、作り置きには向かないかもしれません。保存方法は、あら熱をとって保存容器に移して、冷蔵保存です。