ピラフ | 横浜独女のつれづれブログ

ピラフ

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ピラフを炊飯器で炊いたら芯が残った!救済方法はある?失敗しない方法が知りたい!

炊飯器で炊いて芯が残ってしまったピラフは、電子レンジで加熱したり、再度炊飯したりすることでリメイクできます。炊飯器でピラフを炊くときは、米の量を控えめにする、水分量を米の体積の1.2倍にする、米に水分を吸わせてから炊くことなどに注意が必要です。