お弁当 手作り弁当は冷蔵庫で次の日まで日持ちする?コンビニ弁当の日持ちは? 手作り弁当の日持ちは当日中です。弁当を冷蔵庫に入れたときの日持ちは、普通のコンビニ弁当なら1日、チルド弁当なら2~3日は冷蔵保存が可能です。賞味期限と消費期限の違いや、手作り弁当に入れない方がいいおかずなどについても説明していきます。 2023.07.30 お弁当
チーズ とろけるチーズを冷凍したら固まるのはなぜ?溶かす方法や固まらないようにするには? とろけるチーズを冷凍したら固まるのは、常温に置かれた時にチーズの油脂が解け、それが冷凍したときに固まるからです。固まってしまったチーズは、電子レンジの解凍モードを使ってほどくことができます。固まらないようにするには、フリーザーバッグなどに移してから冷凍し、一度取り出して揉むように全体をほぐしとよいでしょう。 2023.07.25 チーズ
アイス サーティワンのアイスケーキの賞味期限はどれくらい?食べ方や保存方法、予約は何日前? サーティワンのアイスケーキの賞味期限はないですが、美味しく食べるためには、購入後早めに食べ切るとよいです。サーティワンのアイスケーキを5分ほど室内に置いてから切ると、上手に切り分けて食べられます。ラップ、冷凍用保存袋、タッパーなどを使用し密閉して、冷凍庫の奥で保存するとよいです。予約は、1週間前までにするとよいでしょう。 2023.07.06 アイス
たこ焼き たこ焼きで付いた部屋の匂いを消すには?匂い対策はどうすればいい? たこ焼きで付いた部屋の匂いを消す方法は、洗濯や拭き掃除をする、濡れタオルを振り回す、お茶の葉やコーヒーのカスで脱臭する、部屋の換気をする、消臭スプレーをまく、があります。たこ焼きで部屋が臭くならない方法は、効果的な換気をする、移動できるものは他の部屋に移す、部屋のドアを閉める、消臭スプレーを使う、があります。 2023.06.28 たこ焼き
チーズ チーズフォンデュのチーズが固まらない方法やチーズはある?固まった時の対処法は? チーズフォンデュのチーズが固まらない方法は、チーズを溶かす水分を温める、チーズを少しずつ入れる、チーズにコーンスターチなどをまぶしておく、鍋の温度を45~60℃に保つ、があります。チーズフォンデュが固まらないチーズは、チェダーチーズです。チーズフォンデュのチーズが固まった時の対処法として、チーズソースを温めて温度を上げる、コーンスターチや片栗粉を使う、レモン汁と重曹を使う、があります。 2023.06.21 チーズ
ケーキ バウンドケーキを型から外すタイミングや切るタイミングはいつ? 焼きあがったバウンドケーキを型から外すタイミングは、粗熱が取れてから外す、焼き上がり後すぐに外す、の2つあります。バウンドケーキを切るタイミングは、生地が完全に冷めた後が良いです。粗熱が十分に取れていないうちに切ると、生地が柔らかすぎて形が崩れてしまいます。 2023.06.07 ケーキ
チャーハン チャーハンの冷蔵庫保存は危険?冷凍・冷蔵・常温保存での日持ちはどれくらい? チャーハンは冷蔵庫で保存した場合の日持ちは、1~2日ほどです。チャーハンはセレウス菌による食中毒の危険があるため、常温保存は避け、必ず冷蔵か冷凍で保存しましょう。冷凍の場合の日持ちは、1ヶ月程度です。 2023.05.31 チャーハン
アイス 冷凍庫でアイスだけ溶けたり柔らかい!凍らない原因や対策が知りたい! 冷凍庫でアイスだけ溶けたり柔らかかったりする原因は、アイスの近くに冷めていない物を置いている、ドアの開け閉めが多い、冷気口が塞がっている、温度設定を強くしていない、が考えられます。対策として、温度設定を強くする、冷凍庫内の掃除や整理をして冷気口を塞がない、冷凍庫を開けたら直ぐに閉める、があります。 2023.05.30 アイス
バナナ バナナを離乳食としてそのままあげられるのはいつから? バナナをそのまま生で食べられるようになるのは、離乳食中期の7~8カ月頃からです。加熱してペースト状にすれば、離乳食初期5~6ヶ月頃からでも与えることができます。初めてバナナを食べさせる時には、そのまま飲みこんでしまい喉に詰まらせてしまう心配もあるので、目を離さないで、しっかり飲み込むまで様子をよく確認することが大事です。 2023.05.15 バナナ
餅 餅の切り方の裏技紹介!餅が固い時や柔らかい時にくっつかない切り方! 固い餅の切り方として、日本酒を使う方法、水とレンジを使う方法、お湯を使う方法、大根を使う方法があります。柔らかい餅がくっつかない切り方として、包丁を濡らす方法、餅とり粉を使う方法、クッキングペーパーを使う方法、大根を使う方法があります。つきたての餅は、包丁では切れませんので、1日ほど置いて表面が少し固まってから、いずれかの方法で切ることをおすすめします。 2023.04.22 餅