チャーハン チャーハンを弁当に詰めるのは危険！前日の作り置きは腐る？傷まない詰め方はある？
チャーハンによる主な食中毒の原因は「セレウス菌」によるものです。。セレウス菌は常温でもっとも繁殖するので、チャーハンは絶対に常温に置かないようにしましょう。弁当で持っていくなら、常温に置かずに冷蔵庫で冷やしたチャーハンを詰めるようにしましょう。
チャーハン 
お弁当 お弁当のご飯が冷めても硬くならない方法はある？ご飯が硬い原因や冷まし方を調査！
それは少し柔らかく炊いたり、調味料を入れることによってふっくらとした炊き立ての状態をキープできます。
そもそもご飯が硬くなるのは、お米の水分が蒸発してしまうからです。
冷ます際も詰める前にしっかりと冷ましましょう。
春雨 春雨によるアレルギー症状ってどんなの？吐き気の原因はアレルギー？
春雨を食べた時のアレルギー症状は、吐き気、腹痛、下痢、胸やけ、胃痛、冷や汗など、消化器官に表れる症状が多いです。
春雨を食べると起きる吐き気は、春雨の原料によるアレルギーと消化不良が原因と考えられます。
里芋 里芋は食べ過ぎると下痢になる？お通じや腹痛、ダイエットなどへの影響は？
里芋の食べ過ぎで、下痢や腹痛など体に良くない影響が出る場合もありますが、食物繊維が豊富なので便秘解消にも適していると言われ、お通じの改善にも役立ちます。里芋にはダイエット効果のある栄養素が含まれていて、ダイエットをサポートしてくれます。
さくらんぼ さくらんぼのカビを食べてしまったけど大丈夫？カビるとどうなる？
さくらんぼなどの果物に生えるカビは、人体に悪い影響を及ぼすものは少なく、たとえ食べてしまっても胃酸で死滅します。カビて腐ったさくらんぼは、変色する、汁が出る、カビ臭いにおいがする、舌がピリピリする、柔らかくなるなどの変化が見られます。
ポテトサラダ ポテトサラダを弁当に詰めるのは危険？前日のポテサラを詰めても大丈夫？
ポテトサラダをと言うのは、ポテトサラダは水分を多く含む食材が使われているためお弁当に入れるのは危険だと言われています。なので、水分の多い食材を使わないポテトサラダにすればお弁当に入れることができます。また夏場などは、前日に作ったポテトサラダを冷凍して当日お弁当に詰めれば保冷剤代わりになります。
日本酒 日本酒の賞味期限は未開封ならどれくらい？常温に3～5年置いた日本酒は飲める？
日本酒はアルコール度数が高いため基本的には腐ることがないので、賞味期限の記載がありません。なので未開封であれば、製造日から3～5年以上経っていてももむことは可能です。ただし美味しく飲めるのは、未開封の場合、製造日から1年以内ほどとされています。
菊芋 菊芋の食べ過ぎは注意が必要！副作用や効果的な食べ方が知りたい！
菊芋を食べる時には、食べ過ぎないように注意することが必要です。菊芋を食べ過ぎると、イヌリンの影響で、腹痛や下痢が起きる、アレルギー症状が出るなどの副作用が心配されます。菊芋の効果的な食べ方として、皮ごと食べる、生で食べる、炒め物にする、粉末を利用するなどがあります。
お茶 ペットボトルのお茶や水は賞味期限切れでもいつまで飲める？開封後の賞味期限は？
ペットボトルのお茶は、賞味期限切れから1～2ヶ月ほどならば、大丈夫の場合が多いです。ペットボトルの水が美味しく飲めるのは、賞味期限切れから半年～1年くらいです。開封後のペットボトルのお茶や水の日持ちは、冷蔵庫保存で1週間ほどです。
ご飯 冷凍ご飯の賞味期限はいつまで？半年～1年くらいは日持ちする？
冷凍ご飯の賞味期限はおよそ1ヶ月です。ただし、1週間を過ぎたころから風味が落ちてくるので、できれば冷凍してから1週間以内に食べましょう。半年や1年くらいご飯を冷凍保存することは可能ですが、ご飯が劣化しておいしくなくなってしまう場合がほとんどです。